Txakoli de Bizkaia es una denominación de origen española situada en País Vasco, exáctamente en la provincia de Vizcaya, con una extensión aproximada de unas 358 hectáreas de viñedos donde se cultivan variedades autónomas como la Hondarribi Beltza, Hondarribi Zuri, Folle Blanche o Gross Manseng entre otras.

Los terrenos de cultivo se encuentran a 400 metros de altitud sobre el nivel del mar como máximo a muy pocos kilometros del mar Cantabrico. El clima es de carácter Atlántico con temperaturas templadas en verano y suaves en invierno. Las precipitaciones son abundantes en invierno, otoño y primavera con una pluviometría de entre 1000 y 1300 mm. Los suelos son de poca profundida y de caracter muy variado pudiendose encontrar terrenos arcillosos, francos, calizos... 

Los Txakolis blancos representan un 85 o 90% de la producción de la denominación de origen y son elaborados con dos variedades blancas conocidas como Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Beltza, que dan lugar a vinos blancos de buena calidad que destacan por sus aromas intensos a frutas y hierbas. 

Estos vinos son muy populares en la gastronomía vasca y no dejan de crecer las exportaciones por la creciente demanda que desde hace unos años llevan experimentando. Fruto del esfuerzo y el trabajo de pequeños bodegueros que elaboran vinos de calidad casi de forma artesanal, esta denominación cada día está mejor valorada y reconocida a nivel mundial.

...ver más

Txakoli de Bizkaia

Filtros activos

Nuevo registro de cuenta

¿Ya tienes una cuenta?
Iniciar sesión o Restablecer la contraseña