The Chocolate Block
The Chocolate Block Es un vino tinto elaborado en Sudáfrica.
Es un vino tinto elaborado a partir de las variedades Syrah(70%) Cabernet Sauvignon (13%) Grenache Noir (10%) Cinsault (10%) Viognier (1%), por las Bodegas Boekenhoutskloof Franschhoek en Sudafrica. Este vino antes de ser embotellado se deja madurar en barricas de roble francés durante 18 meses.
The Chocolate Block Color rojo rubí intenso, en nariz deja notar una gran cantidad de grosella, ciruela,cedro, así como un toque de minerales del terreno con una gran variedad de especias, en boca destaca la fruta madura pero a la vez firme y estructurado, con taninos elegantes y flesibles,los sabores a frutas con toques a madera así como los taninos bien integrados y acidez equilibrada nos conducen a un vino intenso pero a la vez suave para llegar a un final largo y suculento.
Data sheet
- CATEGORÍA
- Vino
- VINO POLIVARIETAL
- Sí
- SEGÚN NUESTROS CLIENTES
- ★★★★★
- MARIDAJE
- Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces
- TEMPERATURA DE CONSUMO
- 14 - 16 ºC
- FORMATO BOTELLA
- 75 Cl. (Estándar)
- ALCOHOL
- 13,5% alc./vol.
- CRIANZA
- 16 Meses
- AÑADA
- Última Producida por la Bodega
- VARIEDAD DE UVA
- Cabernet Sauvignon, Cinsault, Garnacha Negra, Syrah, Viognier
- ZONA DE ELABORACIÓN
- Sudáfrica
- BODEGA
- Boekenhoutskloof