Vinos de Sudáfrica

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La presencia de viñedos en este país se debe al holandés Jan Van Riebeeck quien, en 1652 fundó la factoría de avituallamiento con la que comenzó a producir los primeros vinos con plantaciones de esquejes de viñedos de Europa con objeto de abastecer a los marineros cuyas rutas pasaban por el Cabo de Buena Esperanza.

En el siglo XIX ya se reconoc...

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La presencia de viñedos en este país se debe al holandés Jan Van Riebeeck quien, en 1652 fundó la factoría de avituallamiento con la que comenzó a producir los primeros vinos con plantaciones de esquejes de viñedos de Europa con objeto de abastecer a los marineros cuyas rutas pasaban por el Cabo de Buena Esperanza.

En el siglo XIX ya se reconocían los vinos de Sudáfrica como excelentes vinos, en particular los vinos dulces de Constantia, elaborado a partir de Moscatel. Con el paso de los años, estos vinos han sido importados y comercializados por Europa y el resto del mundo, siendo a día de hoy, vinos muy conocidos y reconocidos por grandes sumilleres y expertos del vino.

En la actualidad, la investigación y la experimentación en el cultivo de la vid han permitido crear vinos únicos en el mundo, influidos por un clima y unas condiciones geográficas muy especiales que tienen como resultado productos de muy alta calidad.

Vinos de Sudáfrica

Zonas de cultivo vid en Sudáfrica:

- Coastal Region WO: La integran Costantia District WO, Durbanville District WO, Paarls District WO, Steartland District WO y Tulbagh District WO, se cultiva Cabernet Sauvignon, Shiraz, Riesling, Cabernet y Chardonnay principalmente.

- Breede River Valley Region WO: Engloba Worcester District WO, Robertson District WO y Swellendam District WO.

- Piketberng District WO: Produce vinos tinto a un estilo similiar al de los vinos de Oporto.

- Boberg Region WO: Conocida por sus vinos generosos.

- Overberg District WO: Grandes vinos de Pinot Noir y Chardonnay debido a las frescas brisas del Atlántico.

- Klein Karoo District WO: Los vinos de postre como el muscadelle tienen cierta fama.

- Olifantsrivier District WO: Suelos calizos o arenosos donde crecen viñas que producen vinos asequibles.

 

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