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En esta sección podrás comprar Brandy de gran calidad a buenos precios. El Brandy es un tipo de aguardiente obtenido a partir de la destilación del vino. Hasta hace poco tiempo era conocido como "Vino de Quema", pues eran un tipo de vino que se quemaba para su elaboración (Destilación). También se ha llegado a denominar "Holandas...

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En esta sección podrás comprar Brandy de gran calidad a buenos precios. El Brandy es un tipo de aguardiente obtenido a partir de la destilación del vino. Hasta hace poco tiempo era conocido como "Vino de Quema", pues eran un tipo de vino que se quemaba para su elaboración (Destilación). También se ha llegado a denominar "Holandas", ya que este tipo de bebida se exportaba principalmente a Holanda.

Existen dos tipos de Brandy en nuestro país: El Brandy de Jerez (Cardenal Mendoz, Non Plus Ultra...) y El Brandy del Penedés (Torres 5, Torres 10...).

La elaboración de estos aguardientes se lleva a cabo mediante un envejecimiento en el sistema de solera. En Jerez se utilizan barricas de roble americano afectado por la tilosis con objeto de que el aguardiente no se evapore en exceso, además estos han de haberse utilizado antes para la elaboración de vinos de jerez, lo que lo da un sabor característico, y en el Penedés el tipo de barrica es el roble de Limusin.

"La diferencia entre quién eres y quién quieres ser es lo que tu haces"

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