Desde 1999, Pittacum es una pequeña bodega situada en la región de Arganza, dentro de la denominación de origen El Bierzo (León) que elabora auténticos vinos de alta calidad basados en la fiel tradición del cultivo de la variedad por excelencia de esta zona, la Mencía.

En el año 2002, el grupo Terras Gauda entra en el accionariado de esta empresa familiar para transmitir sus valores productivos y empresariales, y comenzar así a comercilizar unos vinos con mucha personalidad fiel reflejo de sus terruños.

Pittacum cuenta varias fincas de una extensión total de 5 hectáreas de viñedos propios donde practican técnicas de viticultura ecológica para un pleno respeto por el medio ambiente y la salud de sus consumidores. Las cepas tienen una edad media de 65 años y tienen un completo seguimiento por profesionales viticultores altamente cualificados.