Protos Verdejo
Protos Verdejo vino blanco joven elaborado en Rueda por la bodega.
Es un vino blanco elaborado a partir de la variedad Verdejo (100%) por Bodegas Protos, bajo la denominación de origen Rueda.
La variedad es vendimiada por la noche con objeto de transportar la uva a la bodega lo más fresca posible. Posteriormente el vino es fermentado a temperatura controlada y finalmente se embotella bajo el nombre Protos Verdejo para ser comercializado.
Protos Verdejo es de color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz, potente, afrutado,con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo. En boca, muy fresco, con buena acidez, sabor intenso, afrutado, equilibrado y complejo. Un vino con final largo y ligeramente amargo.
Ficha técnica
- CATEGORÍA
- Vino
- TIPO DE VINO
- Vino Blanco Joven
- VINOS MONOVARIETALES
- Verdejo
- SEGÚN NUESTROS CLIENTES
- ★★★★★
- MARIDAJE
- Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces
- TEMPERATURA DE CONSUMO
- 7 - 10 ºC
- PACKING
- Compra-vino Box
- FORMATO BOTELLA
- 75 Cl. (Estándar)
- ALCOHOL
- 13,0% alc./vol.
- AÑADA
- Última Producida por la Bodega
- VARIEDAD DE UVA
- Verdejo (100%)
- ZONA DE ELABORACIÓN
- Rueda
- BODEGA
- Protos