La marca Villa Massa Limoncello se ha consolidado como un gran referente internacional. Esto se debe a la calidad de sus destilados y licores frente a otros de la competencia. Villa Massa Limoncello se produce en Sorrento (Italia) en una destilería con muchos años de experiencia. Allí emplean siempre la mejor calidad y emplean a los mejores profesionales del sector. El resultado es un licor premium de gran calidad.
El licor de Villa Massa Limoncello
Gracias a la selección de los mejores limones del sur de Italia y a una destilación única se consigue este producto. Villa Massa Limoncello está en los mejores restaurantes y tiendas especializadas. Debido a su merecida fama no podía ser de otra manera. Así que quizás eso sea una manera de demostrar su potencial de calidad.
Los limones de Sorrento son reconocidos por miles de profesionales como los mejores del mundo. Es por ello que, poseen una Indicación Geográfica Protegida (IGP) propia. Se trata de limones frescos, cultivados con técnicas tradicionales y recolectados a mano. Asimismo, solo se emplean abonos naturales y se aportan los mismos cuidados de antaño. El resultado siempre es un limón fino y aromático que sirve de materia prima para un limoncello de gran calidad como Villa Massa.
La máxima calidad de esta materia prima se consigue a través de manos expertas. Profesionales que conocen la evolución del limonero, el suelo y el clima. Una forma muy artesanal pero eficiente y sostenible que garantiza un fruto de mucha calidad propio de los mejores limoncellos de Italia.
El proceso de elaboración es también muy cuidado. Cuando llegan los limones frescos a la destilería se pelan delicadamente para obtener su preciada piel. Estas láminas de limón son maceradas para obtener su aceite esencial. Y posteriormente se le añade a la destilación del alcohol.
Como resultado, se obtiene Villa Massa Limoncello, un licor inconfundible. De color verde intenso con matices amarillentos, aromas cítricos con predominio del más puro limón. Y por supuesto, un sabor fresco y puro a limón que es inconfundible por sus notas equilibradas y aromónicas.
