Celeste Roble es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado por Pago del Cielo (Familia Torres). Por lo tanto, se trata de un vino joven con una breve crianza de 4 meses en barrica de roble. Así mismo, Celeste Roble posee un carácter frutal excelente propio de los vinos de Pagos del Cielo de la Familia Torres.
Celeste Roble
Celeste Roble es un vino tinto de Ribera del Duero elaborado por Pago del Cielo (Familia Torres). Por lo tanto, se trata de un vino joven con una breve crianza de 4 meses en barrica de roble. Así mismo, Celeste Roble posee un carácter frutal excelente propio de los vinos de Pagos del Cielo de la Familia Torres.
8,96 €
El vino Celeste Roble es un tinto joven con crianza elaborado con Tempranillo (100%). Esta variedad de uva se cultiva y vendimia en la denominación de origen Ribera del Duero a 900 metros sobre el nivel del mar. Así mismo, para elaborar Celeste Roble se realiza una selección de las mejores cepas de sus viñedos.
El proyecto bodeguero de la Familia Torres en Ribera del Duero se denomina Pagos del Cielo. El motivo fundamental es la excelente ubicación de la bodega en plena Ribera del Duero a una gran altura en comparación a otras bodegas. Aquí, la elaboración de Celeste Roble es fruto de la sostenibilidad, cuidado y excelencia de un ambicioso proyecto vitivinícola.
En bodega, la uva llega fresca y pasa al proceso productivo. Tras una fermentación alcohólica breve, se cría en barricas de roble durante 4 meses. Finalmente, el vino Celeste Roble se embotella y se comercializa. Por tanto, se trata de un vino joven con crianza que presenta una excelente relación calidad precio. De hecho, la opinión de muchos expertos avalan dicha relación.
Celeste Roble en la cata es de color cereza picota con ribetes malvas. En nariz presenta aromas de macedonia de frutos rojos con un ligero fondo especiado. Y finalmente en boca tiene una entrada golosa y fresca que persiste a lo largo de todo su paso en boca reflejando su cuerpo y juventud.
Ficha técnica
- CATEGORÍA
- Vino
- TIPO DE VINO
- Vino tinto joven con crianza
- VINOS MONOVARIETALES
- Tempranillo
- SEGÚN NUESTROS CLIENTES
- ★★★★★
- MARIDAJE
- Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces
- TEMPERATURA DE CONSUMO
- 14 - 16 ºC
- PACKING
- Compra-vino Box
- FORMATO BOTELLA
- 75 Cl. (Estándar)
- ALCOHOL
- 14,0% alc./vol.
- AÑADA
- Última Producida por la Bodega
- VARIEDAD DE UVA
- Tempranillo (100%)
- ZONA DE ELABORACIÓN
- Ribera del Duero
- BODEGA
- Familia Torres
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