Godello

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Godello é uma variedade de uva branca da família Vitaceas (Genus Vitis), natural de Valdeorras (Galiza - Espanha). Esta variedade tem um grande potencial aromático e uma grande capacidade de envelhecimento. Em geral, os seus vinhos têm uma excelente relação álcool / acidez, razão pela qual são considerados vinhos de alta qualidade em sua maioria...

Godello é uma variedade de uva branca da família Vitaceas (Genus Vitis), natural de Valdeorras (Galiza - Espanha). Esta variedade tem um grande potencial aromático e uma grande capacidade de envelhecimento. Em geral, os seus vinhos têm uma excelente relação álcool / acidez, razão pela qual são considerados vinhos de alta qualidade em sua maioria.

A variedade apresenta cachos muito pequenos com bagas elípticas muito delicadas com grandes dificuldades para amadurecer mas que apesar disso os seus vinhos são muito poderosos devido à boa relação álcool / acidez que produz no final do processo de produção.

Os seus vinhos são complexos e muito aromáticos, com notas florais e minerais bem definidas, boa acidez na juventude e mais equilibrados quando envelhecem. O paladar é muito nobre com boas nuances de fruta e uma fresca acidez.

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