Airén

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La Airen é uma variedade de uva branca muito especial. Possivelmente, é uma das condições mais resistentes a extremas, como a seca, pragas ou doenças habituais da videira. No entanto, seus vinhos são especialmente frescos e cítricos.

Os vinhos Airén não são muito complexos, mas a frescura e os aromas vegetais leves, bem como a sua cor verde páli...

La Airen é uma variedade de uva branca muito especial. Possivelmente, é uma das condições mais resistentes a extremas, como a seca, pragas ou doenças habituais da videira. No entanto, seus vinhos são especialmente frescos e cítricos.

Os vinhos Airén não são muito complexos, mas a frescura e os aromas vegetais leves, bem como a sua cor verde pálida com reflexões mais ou menos intensas, tornam a variedade ideal para misturar com outras variedades e produzir excelentes vinhos de qualidade incrível.

Como uma desvantagem, deve-se dizer que eles são vinhos que podem ser oxidados mais facilmente, isso pode levar a uma baixa intensidade aromática se técnicas apropriadas forem usadas para sua vinificação adequada. Embora com técnicas e conhecimentos atuais seja improvável que os vinhos sejam feitos com esse tipo de falha.

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Airén