Bodegas Marco Abella

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Bodegas Marco Abella

Em 2001, a paixão pelo vinho levou David e Olivia Marco Abella, uma pequena vinícola nos próprios vinhedos Priorat e um laboratório onde todos os dias todo o processo de fazer os seus vinhos é controlado.

 

Um total de 23 hectares possui têm o terroir desta adega. O terreno em que se encontram as vinhas é muito árida com locorella ardósia estra...

Bodegas Marco Abella

Em 2001, a paixão pelo vinho levou David e Olivia Marco Abella, uma pequena vinícola nos próprios vinhedos Priorat e um laboratório onde todos os dias todo o processo de fazer os seus vinhos é controlado.

 

Um total de 23 hectares possui têm o terroir desta adega. O terreno em que se encontram as vinhas é muito árida com locorella ardósia estratos que lhe confere um carácter único a suas notas vinhos minerais. A cultura é feita através de sistemas costers com terraços ou encostas íngremes que fazem a diferença em altitudes entre 200 e 700 metros acima do nível do mar.

 

Todas as plantações Bodegas Marco Abella são feitas por meio de práticas de agricultura biológica, bem como o processo de fermentação do vinho, onde apenas leveduras indígenas que dão personalidade aos vinhos são usados. Além disso a cuidados biodinâmica eles são levados a fim de produzir vinhos de excelente qualidade para consumo humano a respeitar o reino animal e vegetal, e, por exemplo, o solo é preparado com chifre de vaca favorecendo a atividade microbiana e estimular o crescimento raízes, essenciais em tal árida como o solo Priorat.

 

vinhos Marco Abella são alcançados com um vintage é feito manualmente, mão por mão, grupo por grupo, selecionando cada cepa, a fim de alcançar o melhor vinho de qualidade. Fermentações são feitos com variedades nativas e cada variedade obtenção separadamente vinhos de alta qualidade. O vinho está sempre em barricas de carvalho francês de cinco Coopers diferentes que oferecem uma grande riqueza e personalidade a cada vinho.

 

A altitude das vinhas fornece um frescor especial para os vinhos desta adega, refletindo a essência do terroir e as características da viticultura orgânica e biodinâmica, que são usados ​​para obter as melhores características de fruto. A diferença de temperatura entre o dia ea noite também são um fator muito importante que caracteriza as cepas destas vinhas, mas uma das influências mais importantes devido à presença de camadas de ardósia chamada "decanter" nos solos vinha.

David y Olivia Marco Bella

Vinhos de Marco Abella

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