Bodegas Ángel Lorenzo Cachazo

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Ángel Lorenzo Cachazo é uma vinícola familiar localizada em Pozaldez, província de Valladolid. Especificamente, a vinícola é integrada à denominação de origem Rueda, onde produzem vinhos brancos de alta qualidade a partir dos métodos tradicionais, seguindo o legado de seus avós e bisavós.

Os vinhedos estão localizados em áreas próximas à vinícol...

Ángel Lorenzo Cachazo é uma vinícola familiar localizada em Pozaldez, província de Valladolid. Especificamente, a vinícola é integrada à denominação de origem Rueda, onde produzem vinhos brancos de alta qualidade a partir dos métodos tradicionais, seguindo o legado de seus avós e bisavós.

Os vinhedos estão localizados em áreas próximas à vinícola, a uma altitude entre 700 e 800 metros acima de um solo pedregoso rico em cálcio e magnésio, que facilita a aeração e a drenagem da videira. Para além da situação, beneficia de um clima especial com grandes contrastes de temperatura entre dia e noite, inverno e verão, o que favorece a maturação da uva e consequentemente a obtenção de um vinho de alta qualidade. .

As variedades que cultivam são Verdejo, Viura e Sauvignon Blanc, embora também tenham variedades vermelhas com as quais fabricam alguns vinhos exclusivamente.

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