Por Variedade de uvas

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Na compra de vinho cada venda que quer se tornar uma experiência autêntica, por isso, tentar explicar cuidadosamente cada vinho que vender, a partir da variedade que tenha sido feito para promover recebendo ou vinho prêmios recebidos.

Uma classificação importante do vinho é feita de acordo com a variedade de uvas com que o vinho é feito. Isso po...

Na compra de vinho cada venda que quer se tornar uma experiência autêntica, por isso, tentar explicar cuidadosamente cada vinho que vender, a partir da variedade que tenha sido feito para promover recebendo ou vinho prêmios recebidos.

Uma classificação importante do vinho é feita de acordo com a variedade de uvas com que o vinho é feito. Isso pode ser vermelho ou branco, entre eles, há muitos tipos diferentes de cultivo da uva que se estende por todo o mundo, destacando em Espanha, por exemplo, tinta de Tempranillo ou variedade branca Verdejo, entre muitos outros.

Esta classificação é importante pela simples razão de que a uva é a única matéria-prima com a qual o vinho é feito e se assim for, a uva e suas propriedades será o principal responsável pela personalidade de um vinho, mas também influenciar muitos fatores como clima, solo ou fator humano (Colheita, Tratamentos, métodos de processamento, engarrafamento ...). No entanto, cada variedade contém propriedades características que conferem ao vinho um toque diferencial acima do resto, um bom sommelier Cabernet Sauvignon irá reconhecer um Pinot Noir ou Sauvignon Blanc Verdejo um, por exemplo. É um factor do vinho que confere ao vinho as suas características e personalidade, daí a importância da sua classificação.

Na compra de vinho, acreditamos que a variedade de videira é um dos fatores mais importantes, pois é o primeiro condicionador da cor, cheiro e sabor do vinho. Dependendo do tipo de uva usado, um ou outro vinho será produzido, por isso é tão importante que um enólogo ou um sumeller conheça bem as castas; É por isso que gostaríamos de transmitir o nosso conhecimento para que cada garrafa vendida seja uma autêntica experiência de cores, sabores e aromas.

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