Galpin Peak Pinot Noir

É um vinho tinto feito a partir da variedade Pinot noir (100%) por Bodegas Bouchard Finlayson, no vale chamado Hemel-en-Aarde, aninhado entre as montanhas da África do Sul. Um ambiente que dá vinhos de alta qualidade e renomados na região. A situação da vinha faz com que as uvas amadureçam em ótimas condições. Uma vez na adega, a fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com um ou dois bombeamentos diários, depois vai para barris de carvalho onde envelhece por 10 meses.

Galpin Peak Pinot Noir Cor intensa, futa para cerejas, amora e toques florais destacando as violetas. Na boca é macio mas ao mesmo tempo poderoso, com estrutura de fruta fresca com um comprimento acentuado e elegante. Seus sabores são persistentes e untuosos, secos, mas ao mesmo tempo doces com um toque de frescor, com um acabamento altamente poderoso e requintado.