La Escucha
la Escucha Es un vino tinto elaborado en la denominación de origen El Bierzo.
Es un vino tinto elaborado a partir de la variedad Mencía (100%) por Vinos el Paseante, bajo la denominación de origen El Bierzo. Breve crianza en barricade roble francés y americano.
La Escucha Color rojo guinda con matices violáceos. En nariz presenta aromas intensos a frutas del bosque, moras, ciruelas, notas minerales y un fondo de regaliz. En boca es muy equilibrado, agradable, elegante, aromático con taninos sedosos.
ORIGEN:
El vino representa la sabiduría de una lechuza sobre un castaño solitario que escucha esos sonidos misteriosos de un típico atardecer con niebla de la región de El Bierzo, cuyas características organolépticas quedan muy bien reflejados en todos sus aromas y sabores típicos de la variedad Mencía.
Ficha técnica
- TIPO DE VINO
- Vino tinto joven con crianza
- VINOS MONOVARIETALES
- Mencía
- PUNTUACIÓN COMPRA-VINO
- 91
- SEGÚN NUESTROS CLIENTES
- ★★★★★
- MARIDAJE
- Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces
- TEMPERATURA DE CONSUMO
- 14 - 16 ºC
- PACKING
- Compra-vino Box
- FORMATO BOTELLA
- 75 Cl. (Estándar)
- ALCOHOL
- 14,5% alc./vol.
- CRIANZA
- En barrica de roble francés y americano
- AÑADA
- Última Producida por la Bodega
- VARIEDAD DE UVA
- Mencia (100%)
- ZONA DE ELABORACIÓN
- Bierzo
- BODEGA
- Vinos El Paseante