Vinícolas Aroa está localizado na cidade de Navarra Zurukoain para produzir vinhos ecológicos e biodinâmicos genuínas em vinhas localizadas em Yerri, possivelmente, uma das áreas mais altas da denominação. Estas vinhas são tratados com as práticas de viticultura orgânica e biodinâmica.
Variedades cultivadas são grenache, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot e muscat, uma das áreas mais ao norte da península, onde estas variedades vermelhas são cultivados. Devido à sua proximidade com os Pirinéus é vinhas muito frescas com condições climáticas únicas, onde predomina um vento norte que promove cepas de ventilação.
Vinhos Aroa seguir os princípios da ecologia e intervenção mínima e todo o processo de produção é muito mínimo e ideal, sem qualquer produto químico, especialmente um ofício e um processo manual.
