Terras Gauda é uma vinícola de Rias Baixas fundada na década de 90 na região de O Rosal (Pontevedra). Desde então, não pararam de produzir vinhos autênticos de variedades nativas da Galiza, como Albariño, Caíño e Loureiro, a fim de preservar o vinho tradicional da região galega.
A adega tem mais de 160 hectares de vinhas onde os viticultores trabalham para garantir um fruto de alta qualidade relacionado com o vinho que é posteriormente produzido na adega, onde combinam na perfeição os métodos tradicionais de produção galega com os mais recentes tecnologia de vinho Além disso, a vinícola tem uma grande equipe dedicada a I + D + I, a fim de investigar e desenvolver mais profundamente aspectos sobre as variedades de suas terras e os vinhos que produzem.
Na linha de pesquisa vieram a criar várias patentes resultado de esforço, como a criação de uma levedura ecotípica capaz de reforçar os aromas e sabores dos vinhos durante o processo de fermentação (2008), também uma manoproteína que permite a criação de vinhos únicos com características especiais e distintivas.
Nos últimos anos, o Grupo Terras Gauda também se concentrou no desenvolvimento de uma poderosa estratégia de crescimento e diversificação de negócios, realizando múltiplos negócios em diferentes lugares da geografia espanhola, como El Bierzo ou Castilla y León, por exemplo.
